左は、
富山県・射水市の加茂神社にて
行われる伝統行事「鰤分け神事」での様子です。
（写真は、むね久板長本人です。
神事では、鰤分けの料理方として選ばれました）
「鰤分け神事」とは・・・
新年慶賀祭として行われる、加茂神社の毎年恒例の行事。ブリを使った全国でも珍しい神事として知られています。氏子は、「鰤の読みあげ」と呼び、この行事が終わると氏子の全戸に鰤の切り身と鏡餅が配られ、その年の無病息災が祈願されます。
むね久では、クレジット・デビット
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まごころ料理 むね久は
今月１９日に無事一周年を迎えることができました。
皆様に、この場を借りて
篤く御礼申し上げます。
まごころ料理
むね久
晩酌セット（二八〇〇円）
付出九種・お刺身三種
熱燗二合又は
生ビール・グラス焼酎二杯
